Réveillon au château
 

Dans un charmant et goûteux méli mélo de recettes traditionnelles et médiévales, vous passerez au Château, à la lueur des chandelles, un Réveillon 2010 à nul autre pareil dans une ambiance romantique au coin du feu de bois.

Mercredi 30 Décembre 2009 arrivée dans l'après midi.
Dîner avec apéritif, entrée, plat, fromage et dessert, vin, café ou tisane.

Jeudi 31 Décembre 2009, dîner de la Saint Sylvestre.
Champagne à l'apéritif et capilotade (pain de poulet)
Brochettes de Saint Jacques
Broussade de poissons fumés
Ambroisine de poulet au lait d'amandes.
Terrine de légumes aux herbes fraiches.
Picodons et compagnie.
Crème de gingembre au miel.
Tarte parmesane
Farandole de nougats et chocolats.
Fruits.
Hypocras ou vin de pays.

Vendredi 1er janvier 2010
Petit déjeuner copieux pour entamer la journée en douceur.

Prix par personne 200 euros.
Pour la seule nuitée du 31 décembre au 1ier janvier 145 euros par personne.

 

 
Le Château
26160   Portes-en-Valdaine
Tel : 04 75 53 03 76
Fax : 04 75 00 65 52